Маняк |
|
Latest topics | » ЧРД, manqkСря Апр 29, 2015 11:59 pm by silvia-73» Наши приятели -рожденициСря Апр 29, 2015 11:54 pm by silvia-73» честита Коледа!Вто Дек 24, 2013 12:03 pm by Бимба» Покажете декстопа си !Нед Апр 08, 2012 6:40 pm by Manqk» Два скайпа на един компютър при Skype 4.0Съб Окт 01, 2011 8:49 pm by Manqk» Ч.Р.Д. КумеСря Сеп 28, 2011 9:15 am by silvia-73» Време за поезияСъб Сеп 24, 2011 12:45 pm by rosi» Игра на футболни отбориПон Авг 22, 2011 12:13 am by chelseafen96 » Да се запознаем!Вто Авг 16, 2011 8:17 pm by Manqk» Настроение в музикаВто Юни 28, 2011 9:36 am by Kerry» Смях в обективаПон Юни 13, 2011 3:03 pm by принцес» Поезия в музика и картинаПон Юни 13, 2011 2:55 pm by принцес» Обяснително съобщениеПет Юни 03, 2011 8:22 pm by pepiipep» Ех море... ами бански?????Сря Май 25, 2011 9:14 pm by foxyy » Къде да почивам?Нед Апр 17, 2011 7:52 pm by ninaa_84 » Итернет браузариСря Мар 30, 2011 8:00 pm by Manqk» Лайв изпълнения !Пет Мар 11, 2011 10:30 pm by Kerry» Честита Баба Марта!Вто Мар 01, 2011 3:47 am by Kerry» Излезе Windows 7 Service Pack 1Пон Фев 28, 2011 9:23 am by Manqk» Празниците в България!Съб Фев 19, 2011 12:23 pm by wekowna» България не се продава, България - това е слава!Съб Фев 19, 2011 7:10 am by Manqk» Момчета с/у момичетаЧет Фев 17, 2011 9:22 pm by Kerry» Пеперудена пролетЧет Фев 17, 2011 9:21 pm by Kerry» Музикални поздрави:)))Чет Фев 17, 2011 1:00 pm by Kerry» Четири трика, за да е още по-луда по васНед Фев 13, 2011 2:59 pm by принцес» Покажете животинчето си:)Чет Фев 10, 2011 2:46 pm by Kerry» Проверено и препоръчаноВто Фев 08, 2011 9:59 am by rosi» Честит Рожден Ден Злате !Чет Яну 27, 2011 3:45 pm by Kerry» Един бърз поглед на новините днесСря Яну 12, 2011 10:03 am by Manqk» Истина ли е...?Съб Яну 08, 2011 2:27 pm by rosi |
Portal.manqk | |
ГЛАСУВАЙ ЗА НАС | |
МАНЯК ЧАТ | |
бг фонетика за вашия компютър | |
времето | |
Social bookmarking |
Bookmark and share the address of МАНЯК on your social bookmarking website
Bookmark and share the address of МАНЯК on your social bookmarking website |
|
| | Как обичате да пиете кафето си? | |
| | |
Автор | Съобщение |
---|
rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Май 05, 2010 12:45 pm | |
| Гери вярвай ми,ще стане както искаш ти Ще ти гледам Свилка, с кое да започна? С любовта или работата? Тук нещо направо ми вади очите ,много жени край тебе ... обичат те,глезят те,като принц Две от тях са като орлици над теб Едната ще е съпругата ти,а другата Мая Но и ти им угаждаш Голямо сърце имаш има място за всички ни! И работата ще се нареди, с толкова приятели,няма как да е друго! И пази патенцето ,много са му хвърлили око | |
| | | Manqk Admin
Брой мнения : 287 Join date : 31.05.2009 Age : 50
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Май 05, 2010 4:41 pm | |
| Пазя го Роси откакто съм се родил е с мен . Няма се дам лесно. | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 06, 2010 1:41 pm | |
| | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 06, 2010 3:42 pm | |
| | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 06, 2010 6:00 pm | |
| Казвам само,какво виждам в чашката,който си го познае ,да си го пази Малиии Принцес,каква е тази чаша,ще се загубим вътре Докато го изпиеш,аз ще се поизпека на яхтата | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Съб Май 08, 2010 11:34 pm | |
| Тогава ще си го пазя Роси!Ах,яхтата.....От няколко дни вече копнея за морето!Май ще ви идвам на гости Роска! Ето такова кафе ще ви почерпя аз -с много любов за вас -моите приятели! | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| | | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 13, 2010 9:39 am | |
| | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Съб Май 15, 2010 12:51 pm | |
| Пригответе си кафе от жълъди
Ако обичате да пиете кафе и се нуждаете от неговия ободряващ ефект, но искате да избегнете неприятните му странични действия, пригответе си кафе от жълъди.
Очистете ги от корите, нарежете ги на малки парченца и ги изсушете. След това ги потопете за няколко минути във вряла вода и отново ги изсушете. По този начин ще се освободите от горчивите вещества, които се съдържат в жълъдите и нарушават приятния вкус.
Изсушените на сянка парченца се изпичат добре, след което се смилат. Приготовлението е както при обикновено турско кафе. Това кафе е препоръчително при хора с големи физически натоварвания, при хора, прекарали тежки заболявания - с отпаднали физически сили, а също така и при професии, свързани с голям разход на нервна енергия - учители, икономисти, журналисти и т.н.
Това кафе особено ако е подсладено с мед, може да се дава за засилване на деца и на болни от сърдечно-съдови заболявания.
Кафе от жълъди
Кнайп препоръчва кафето от жълъди като най-доброто, най-сладкото и най-хранителното от всички кафета.
Зрелите жълъди се изтръскват от дърветата, събират се , поставят се на слънце, докато излязат от кутийките си. След това се накълцват и отново се сушат на слънце или във фурна (или пещ). После се смилат в мелачка за кафе. При варенето кафето от жълъди се поставя в кафеничето, докато водата е студена, а не след като е завряла.
Това кафе може да съперничи на кафето от Малта. То е твърде силно,полезно и толкова здравословно, че без страх може да се дава и на децата, дори се препоръчва пред кафето от цикория.
Деца, събирайте жълъди! | |
| | | Гери
Брой мнения : 343 Join date : 16.03.2010 Age : 27 Местожителство : МайнЪ Таун
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Съб Май 15, 2010 4:09 pm | |
| За всички по едно кафе поднесено с много любов..... | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Нед Май 16, 2010 10:04 am | |
| Благодаря Гери за кафенцето Добро утро на всички Днес предлагам да ви заведа в най старото кафене в Европа На 286 лета е най-старото кафене в Европа. Носи името на първия си собственик, живял през XVIII век. Намира се в сърцето на Венеция, пред Базиликата с мощите на един от четиримата евангелисти – св. Марко. В продължение на столетия, то е като светофар на кръстопът за много майстори на перото. През салоните му са минали Казанова, лорд Байрон, Гьоте, Русо, Пруст. И до един са описали страстта си към този непонятен свят. Днес “Флориан” е част от легендата, мост между света на живите и мъртвите поети, останали в плен на любовта си към Венеция. Във “Флориан” не продават кафе, а история. Всичко – от мебелите до фасадата, е антика Още говорят във Венеция, че първото, което се приискало на Казанова, след като избягал от затвора, било не отзивчива жена, а чаша силно кафе. Нито копоите, пратени по петите му, нито гондолата, която го очаквала на Канале гранде, били в състояние да го откажат от намисленото. Така започва една от многото версии на легендата, събрала куп известни имена в историята на най-старото кафене в Европа. Смята се, че именно във “Флориан” на пиаца “Сан Марко”, в опасна близост до палата на дука най-дръзкият любовник на всички времена изпил онова последно кафе с което преглътнал горчивата истина, че напуска родната Венеция. Днешните стопани на “Флориан” са наясно че продават не марка кафе, а история, в която всяка прилика на събития и лица не е случайна. Затова оставят фасадата непокътната – опушена, на места без цвят и мазилка, но автентична като къщите от двете страни на Канале гранде. Много наводнения и войни е видяло кафенето, откакто първият му собственик Флориан Франческони патриотично го нарекъл “Триумфираща Венеция”. По време на австрийската окупация послужило за военен картел. А след появата на италианския печат било сред първите разпространители на Gazzetta Veneta. Още внукът, наследил бизнеса в две помещения, ги удвоил Днес те са низ от елегантни салони със собствени имена: “Салон Ориент”, “Зала на Свободата”, “Китайската стая”. “Салонът на знаменитите” е посветен на личности като Марко Поло и Тициан, а “Сенаторската зала” на “Флориан” се смята за рождена на Биеналето на Венеция. От 1894 г. насам Международната арт експозиция се чества всеки две години и спира само по време на двете световни войни. Нескромна е листата с цени на заведението, прочуто в цял свят. Започва с еспресо от 6 евро. Ако се пие на терасата, се плаща и за оркестър. Чаша шампанско струва 25 евро, а скромна закуска с кроасан или парче торта – 29. Хайде качвайте се на гондолите момчета и момичета! | |
| | | Гери
Брой мнения : 343 Join date : 16.03.2010 Age : 27 Местожителство : МайнЪ Таун
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Нед Май 16, 2010 4:47 pm | |
| В Италия пият кафе по 10 начина Италианецът консумира средно по 4,9 кг кафе годишно. Въпреки че се смятат за откривателите на еспресото обаче, жителите на Апенините съвсем не са рекордьори в пиенето му.... Шампиони са скандинавците, които консумират по 14 кг кафе на човек годишно. Това означава 9 чашки дневно. Италианците обаче са категорични, че именно те са най-добрите майстори по приготвянето му в света . Една чашка еспресо съдържа средно между 40 и 80 гр кофеин. За направата му са необходими 42 зърна добре изпечено и смляно кафе. Приготвянето на перфектното еспресо в Италия се извършва, като се следва правилото "5 М": Miscela - смес, Macinatura - смилане, Mano del barista - ръката на бармана, Macchina da caffè - кафе-машината, Manutenzione - поддръжка. Според легендата кафето идва в Европа през 1615 г. с венецианските търговци, които поддържали връзки с Близкия изток. Там пък кафето пробило най-вече заради забраната в Корана да се пие алкохол. Първото кафене в Италия е Caffè Florian във Венеция. То все още съществува - масите гледат към прочутия площад "Сан Марко". Основано през 1720 г. от Флориано Франческони с името Alla Venezia trionfante (На триумфиращата Венеция), кафенето било прекръстено по-късно от посетителите, сред които били и много известни личности - писатеарлите Голдони, Д'Анунцио и Пруст, авантюристът-любовник Казанова. Пито в умерени дози, кафето стимулира концентрацията и влияе добре на здравето, казват италианските експерти. "Не е вярно, че кафето влияе зле на сърцето и че увеличава нивото на холестерола. Кофеинът подсилва паметта и защитава от зъбен кариес. Освен това кафето има и диуретичен ефект, ускорява метаболизма и улеснява храносмилането, стимулира производството на слюнка и на стомашни сокове. На всичкото отгоре подобрява и настроението", твърди известният експерт по хранене от Милано Никола Сорентино. Според него осем чашки еспресо на ден е дозата, която всеки любител на кафе може да си позволи. В Италия пиенето на кафе си е направо изкуство, освен че е и ритуал, от който никой италианец при никакви обстоятелства не би се отказал. 1. Еспресо (espresso) - 75% от любителите на кафето на Апенините предпочитат този вид кафе. 14 милиарда чашки еспресо се консумират всяка година в Италия. 2. Дълго (lungo) - Не е вярно, че дългото кафе съдържа по-малко кофеин от еспресото. Колкото е по-дълга екстракцията на кафе, толкова по-голяма част от него преминава в напитката. 3. Петнисто (macchiato) - Прибавянето на топло или студено мляко към кафето премахва горчивия му вкус. Някои поръсват и съвсем малко канела. 4. Подправено (corretto) - Оригиналната подправка е ракията, която трябва да бъде от най-високо качество. В Италия се използват и коняк или алкохолната напитка "Самбука", която наподобява българската мастика. 5. Без кофеин (decaffeinato) - Не е съвсем лишено от кофеин, а просто съдържа по-малко. В едно еспресо има средно 65 мг кофеин, а в caffè decaffeinato - 5 мг. 6. Марокино (marocchino) - Наподобява малко капучино. Сервира се в стъклена чашка с млечна пяна отгоре и поръсено с какао. 7. Ечемичено кафе (caffè d'orzo) - Прави се от печен и смлян ечемик. Може да се пие от всички и по всяко време, тъй като не съдържа кофеин. 8. Шекерато (shakerato) - Това е студено и освежаващо кафе, защото при направата му се използва и лед. Със сигурност е най-предпочитаната през лятото напитка. 9. Капучино (cappuccino) - Пие се най-вече със сутрешната закуска. Приготвя се, като към кафето се прибави мляко на пяна. 10. Разтворимо (solubile) - Този вид кафе обикновено се избягва от познавачите на кафето. Най-разпространено е в англосаксонските страни. Голяма чаша съдържа около 35 мг кофеин. Ами вие по колко начина пиете вашето кафе??? | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Вто Май 18, 2010 10:59 am | |
| В Италия еспресото се нарича накратко „Caffe“ и се сервира в малки чаши. Cafe cortado Това е испанският вариант за италианско еспресо, като различната нотка е малко гореща млечна пяна като рафиниран завършек. Melange Този австрийски специалитет е комбинация на кафе и горещо мляко. Идеалното съчетание на тези две съставки, както преди, така и сега, е повод за “философски” дискусии във Виена. Cafe au lait Това е френското наименование на кафето с мляко: Кафето заедно с горещо мляко се сервира с в голяма чаша (подобна на супена паница) и се пие във Франция само на закуска по стар обичай. Cafe brulot Един традиционно френски специалитет: Лимонени и портокалови кори, канела, карамфил, коняк и портокалов ликьор се смесват с кафето, фламбира се и се гарнира с бита сметана. Cafe creme Espresso с мляко, подобно на италианското капучино. Рецептата за перфектното Latte Macchiato е следната: Млякото се загрява до температура 58 градуса, след което се налива заедно млечната пяна в стъклена чаша и се оставя да постои 30 секунди. Приготвеното еспресо се излива много бавно съвсем близо до ръба на чашата и по този начин се постига естетичното разграничаване на млечния и еспресо слой. И още една препоръка за истинските ценители на кафе: Рецепта за двойно Espresso Macchiato Cote d’Azur: Едно резенче портокал с малко кафява захар се заливат с двойно еспресо, разбърква се силно с пръчка канела и накрая се гранира с млечна пяна. Насладата е невероятна! А какво е кафето за вас? Имате ли собствена рецепта за кафе с усмивка? | |
| | | Ники1
Брой мнения : 70 Join date : 23.01.2010
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Май 19, 2010 1:13 am | |
| | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Май 19, 2010 3:58 pm | |
| Благодаря Ники,много вкусно кафенце А и прилича на мен момиченцето | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 20, 2010 10:26 pm | |
| Кафе срещу инсултСпециалисти от Харвардския институт за обществено здравеопазване в САЩ са установили, че кафето намалява риска от инсулт.Данните от изследване, обхванало 83 000 жени и продължило 24 години, показват, че за онези от тях, които пиели между пет и седем чаши кафе седмично, рискът от инсулт е бил с 12 процента по-малък. Според германски специалисти ползата не се дължи на кофеина. При хората, които пият чай и други съдържащи кофеин напитки, не се наблюдава понижение на риска от инсулт. Изглежда благоприятният ефект идва от антиоксидантите в кафето, които намаляват възпаленията и подобряват функциите на кръвоносните съдове. Данните от изследването показват също, че на благоприятния ефект от консумацията на кафе могат да се радват предимно здрави хора. Страдащите от безсъние, високо кръвно налягане и сърдечносъдови проблеми трябва да внимават с ободрителната напитка, тъй като тя може да влоши състоянието им, обясняват специалистите. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Май 27, 2010 10:04 am | |
| Кафето издава характераПедантите искат еспресо, романтиците - капучино Кафето издава характера, категорични са учените. Домашно, турско кафе, със захар или без, еспресо или капучино? Различни видове кафе, определящи и нрава на пиещия. Мъжете, които обичат еспресо, са педанти, а жените със същите навици са доминиращи личности Късо еспресо издава амбициозен мъж и зубрач, слагащ на първо място работата си. Той обича бързината и мрази закъснението. Към дамата си е нежен, но понякога избухлив. Мъжът, който пие дълго кафе, е стилно облечен, никъде не ходи без часовник и чадър, възпитан е и знае какво иска. В любовните отношения е непредсказуем и забавен, но заглежда и други жени. Пие ли капучино, господинът е непоправим романтик, нежен и внимателен, но не е добър избор за вечна любов. Ако той пие кафе с мляко, е меланхоличен и чувствен, но и пасивен. Кафето с алкохол разкрива художествената натура при мъжете - оригинален естет с изтънчен вкус, но с тежък характер. Господата, които не си падат по кафето пък били песимисти. Ако жената пие късо кафе без захар, вероятността да сте попаднали на предател е голяма. За нея кариерата и успехът са първостепенни и обича да е доминираща. Ако пие дълго еспресо или турско кафе, тя е нежна и се посвещава на дома. Ако пие кафе с мляко, е мечтателка. Жената, която пие турско кафе със захар, е стабилна и смирена. При нея има ред. Дамите, които не пият кафе, искат постоянно доказателства за привързаност и някой да ги развеселява. | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Вто Юни 01, 2010 2:26 pm | |
| Да изпием по кафе и да си вземем поука
Група дипломирани отдавна, сега утвърдени в своите професии студенти се събрали, за да посетят бившия си професор от университета. Разговорът скоро се превърнал в низ от оплаквания за стреса на работа и в живота. След като предложил на гостите си кафе, професорът влязъл в кухнята и се върнал с голяма кана кафе и множество различни чаши. Те били порцеланови, пластмасови, стъклени, кристални, някои изглеждали обикновени, други скъпи, трети изтънчени. Казал им да си налеят кафе. Щом всички студенти държали по чаша с кафе, професорът казал: "Ако забелязахте, всички красиви и скъпо изглеждащи чаши бяха взети веднага, а обикновените и евтините останаха непокътнати.Докато продължавате да искате само най-доброто за себе си, това ще бъде източник на стрес и проблеми. Бъдете сигурни, че самата чаша не променя качеството на кафето. В повечето случаи тя просто го прави по-скъпо, а и понякога скрива какво всъщност пием. Това, което всички искахте беше кафе, не чаша, но всеки от вас съзнателно пожела най-хубавата чаша. А после започнахте да оглеждате чашите на останалите..." Най-щастливите хора не притежават най-доброто от всичко. Те просто създават най-доброто от това, което ни заобикаля. Четири са нещата, на които следва да обръщаме внимание в живота:
1. Живей просто. 2. Обичай щедро. 3. Желай от сърце. 4. Говори мило и приятелски. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Юни 02, 2010 9:50 am | |
| КАФЕТО КАТО ИЗМЕРИТЕЛ НА ЛЮБОВТА МИБях доста малка, когато се научих да пия кафе. В началото, признавам си, не ми допадна много, но го пиех дори на сила, защото за мен това беше нещо, което всеки възрастен човек прави. А никой не трябва да се изненадва, че на възрастта на прехода - 14 години всяко малко момиченце иска да бъде вече жена. Е, успях, научих се да пия кафе, дори започваше да ми става приятно. Докато един ден осъзнах, че без него вече не мога. То беше станало част от мен, от моя живот, тази част, която ме караше да се чувствам жива. После се научих да обичам. Да обичам стана част от ежедневието ми, също като кафето. Намирах една огромна разлика – мъжете можеше да ги сменям, да се отказвам от един, да намирам нов. И без мъже дори можех, но от кафето нямаше начин да се откажа. Във всяка една връзка намирах нещо ново, но едно не се променяше – чашата силно, сутрешно кафе. Любовта ми към мъжа не беше достатъчна, за да се откажа от този вреден навик. Един ден, събуждайки се, започнах да мисля за това колко силно съм обичала, колко жертви съм правила или мога да направя. След всички спомени и след всички разиграни варианти за бъдещето, осъзнах, че само моята страст е достатъчно реален измерител за силата на моите чувства. Бях готова да жертвам всичко – достойнство, пари, време и още много в името на така желаната любов. Но повече от всичко останало аз обичах кафето. Тази живителна отрова, която ме кара да потръпвам от удоволствие с всяка горчива глътка. Не бях готова да жертвам толкова много за някой мъж. Но след това се появи ТОЙ и всичко се промени. Обсеби ме, оставаше ми все по-малко време за мен и спокойното ми пиене на кафе. В началото си помислих, че е напълно нормално, нова любов, малко по-силна от останалите, просто ми трябва време, за да се порадвам. А след това отново ще мога да се отдам изцяло на него, моя незаменим спътник. Мина месец и за първи път аз го събудих, а не той мен. И не как да е, ами с чаша ароматно кафе, направена със същото старание, както и моята чаша. Мина още време, започнах да правя все по-старателно неговото кафе. Обичаше го турско и аз се научих да го пия (малка промяна мислех си, няма що), сипвах първо на мен, запазвах най-хубавата част от кафето за него и утайката отново оставях за мен. Пак си намерих оправдание, обичам кафето по-силно, няма нищо странно. Но дойде и онзи ден, в който аз пожертвах своята чаша кафе, давайки му я. В мига, когато му казах: „Вземи моето кафе, аз няма да пия сега", осъзнах, че това не е просто поредната любов. Че това е първата истинска и последната за мен. И сега питайки ме как съм разбрала, че е той, отговарям: "Кафето е измерител за силата на моята любов." | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Чет Юни 03, 2010 12:12 pm | |
| КАФЕТО И ГРАДЪТ Късният следобед младият художник вдигна очи от работната си маса. Той знаеше, че не трябва да шокира хората и да излива всичко в творбите си така както го вижда. Вярваше, че различния показва светa си стъпка по стъпка, за да бъде приета творбата му, а и той самият. Стана поогледа се в разхвърлената стая, взря се в компютъра, който беше в същият безпорядък, погледа му се плъзна по бюрото, което беше отрупано с бележки и между тях забеляза чашата от сутрешното си кафе. Усмихна се, изгаси лампата и излизайки остави творческата атмосфера в този си вид. Денят беше приключил и още в мига, в който се бе усмихнал на празната чаша кафе на бюрото си нищо друго нямаше значение. Това му напомняше вече за почивка и отмора. Младият художник излезе навън във вече препълващите се заведения приготвящи се за нощния живот на големия град. Той седна на една от масите в кафенето, където бяха се отпуснали неговите приятели. На лицето му отново се прокрадна онази лека усмивка докато поръчваше вечерното си кафе, благодарение на което щеше да танцува и да се забавлява в тази изпълнена с живот нощ. Сутринта нашият герой гледаше с празен, уморен и в същото време удовлетворен и замечтан поглед в корабите на пристанището. За миг осъзна, че не помни как се е озовал в тази романтична част на града с красива чаша кафе в ръце. Изведнъж някой прекъсна мисълта му. До него стоях аз и попитах младежа дали има нещо против да седна при него. Той се усмихна и посочи празното място. Пиехме в мълчание сутрешното си кафе превърнало се в ритуал на тишина и блаженство. Аз прекъснах тишината и с отнесен глас му казах, представете си, да можехме сега да сме във Венеция в най-старото кафене в Европа, посещавано някога от Казанова... Той се усмихна и отвърна: - Няма значение къде, как, и в какво ... в момента всички пият сутрешната си напитка в големия град, в къщи, на спирката, в колата, в офиса. - Да това е част от самите нас, кафето е религия. Героят ни се засмя на чисто по женски сутрешната ми философия: - Да може би най-изповядваната религия в днешния свят. Погледите ни се отнесоха към ранните лъчи на слънцето, които се разсейваха по морските вълни на старият град. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Пет Юни 11, 2010 11:40 am | |
| Една дъщеря отишла при майка си да й разкаже за себе си и за трудностите, които преживява. Тя не знаела как да се справи и била готова да се откаже. Тъкмо преодолявала една трудност и вече изниквала друга в живота й. Това я уморявало и я карало да се чувства много отчаяна.
Майка й не казала нищо в отговор. Просто я хванала за ръката и я завела в кухнята. Напълнила три тенджери с вода и сложила всяка една от тях на силен огън. В първата сложила моркови, във втората - яйца, а в третата - зрънца кафе. Така тя ги оставила да се варят и седнала, без да каже нито думичка. След двадесет минути изключила печката. Извадила морковите, яйцата и кафето, като ги поставила в отделни съдове.
“Какво виждаш”, попитала тя дъщеря си. “Mоркови, яйца и кафе”, отговорила дъщерята.
Майка й я накарала да се приближи и да пипне морковите. Тя го направила и забелязала, че били омекнали.
След това майка й я накарала да вземе едно яйце и да го счупи. Когато обелила черупката, тя видяла едно твърдо сварено яйце.
Най-накрая, майката накарала дъщеря си да си сипе чаша кафе. Момичето се усмихнало доволно, когато усетило прекрасният аромат на кафе, който се носел във въздуха.
“Какво означава всичко това, мамо?”, попитала тя. Майка й й обяснила, че морковите, яйцата и кафето били подложени на едно и също изпитание - кипящата вода. Само че те реагирали по различен начин.
Морковите влезли в огъня здрави, твърди и изглеждало, че нищо не може да ги промени. Но малко след това, подложени на силния огън, омекнали и станали слаби.
Яйцето било чупливо. Само една тъничка черупка защитавала меката сърцевина. Но след като било в кипящата вода, то станало здраво и твърдо.
Но нещо уникално се било случило със зрънцата кафе. Те били променили водата и сега тя ухаела с невероятен аромат!
“Кое от тях си ти, моето момиче?”, попитала майката. “Когато огненото изпитание почука на вратата, как реагираш? Като моркова, яйцето или кафето?”
Помисли върху това:
Като моркова ли си, който изглежда толкова здрав и твърд външно, но има колебливо сърце и когато в живота дойде буря, когато наоколо кипи, ставаш мек и губиш цялата си сила?
Или може би си като яйцето, което дори и меко отвътре, когато дойде смърт, финансова загуба или някое друго изпитание, ставаш твърд и корав? Изглежда ли твоята обвивка мека и лесно чуплива, но вътре в нея има здрав дух и твърдо в изпитанията сърце?
Или си като зрънца кафе? Кафето всъщност променя врящата вода, самото обстоятелство, което донася болката. И когато стане най-горещо, разнася своя аромат и прекрасен вкус наоколо. Ако си като кафето, тогава, когато нещата изглеждат най-зле, ти се чувстваш по-добре и променяш ситуацията около теб. В най-тъмните часове и най-големите трудности, вдигаш ли се на едно по-високо ниво? Как реагираш на проблемите? Като морков яйце, или кафе? Като кое от трите?
Нека да преживеем достатъчно щастие, което да ни направи сладки, достатъчно изпитания, за да ни направят силни, достатъчно мъка, за да сме човешки същества и да можем да състрадаваме на другите и достатъчно надежда, за да сме щастливи.
Най-щастливите хора на земята нямат всичко. Те просто вземат най-доброто от всяко обстоятелство в живота си. Доброто бъдеще идва винаги след изпитания в миналото и ти не можеш да напредваш в живота, докато не се отървеш от миналите грешки и тревоги.
Има толкова много хора, които те карат да се усмихваш, когато имаш нужда от това, които ти помагат да видиш красивата страна на нещата в моменти, когато се чувстваш обезсърчен, хора, чието приятелство и подкрепа оценяваш. Бъди и ти такъв. Позитивен човек. Носещ радост и даващ любов на всички около теб. Разпръскващ аромат.
Нека всички да бъдем КАФЕ!!! | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Нед Юни 13, 2010 12:33 pm | |
| Течните калории в четири действияСвикали сме да смятаме, че напитките не влизат списъка на нещата, които могат да провалят диетата ни. Но понякога именно вкусните коктейл пълен с калории или безалкохолните напитки пълни с преработени захари могат да провали усърдните ви опити да отслабнете. 1. Не се поддавайте на изкушението на айс кафето. Невероятно привлекателно в горещите летни дни, много хора не знаят,че кофеиновите напитки от този тип имат повече от 200 калории. Поръчайте си нормално кафе, сложете му бучка лед и мляко и ефектът ще е същият. 2. Не залагайте на плодовите шейкове - може да си мислите, че това е най-здравословното решение, но всъщност вие изпивате повече калории отколкото на обяд или вечеря. Ако ви се пие шейк направете си го вкъщи и вместо сладолед или сметана използвайте кисело мляко. 3. Внимателно с алкохолните коктейли – сладките коктейли са истински коктейл от калории и направо могат да скапят всяка диета. Една маргарита съдържа 550 калории! По-добре изпийте чаша бяло вино или бира. . 4. Не пийте натурални сокове от магазина – колкото и да ви се струват натурални те са пълни с добавени захари и съответно много калории. По-добре си направете фреш от пресни плодове. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Сря Юни 16, 2010 1:27 pm | |
| 12 неоспорими ползи от кафетоБритански специалисти изброиха пред Би Би Си 12 полезни свойства на кафето. 1. Кафето се съчетава добре с алкохола. Любителите на спиртните напитки, които редовно пият кафе, рискуват в по-малка степен да развият цироза на черния дроб. Това е доказано! 2. Консуматорите на кафе имат по-малки шансове да се разболеят от рак на кожата. Кофеинът се използва в козметиката. Лосионите за тяло, които съдържат екстракт от кофеин и зелен чай, намаляват риска от развитието на злокачествени образувания. 3. Настроението и общото здравословно състояние се повишата от 1-2 чаши кафе дневно. Това се дължи на допамина. Допаминът е веществото, което е отговорно за нашето привикване с употребата на кафе. Специалистите обаче предупреждават, че повече от 2 чаши кафе на ден, ще ви докара по-лесни пристъпи на паника. 4. Хората, които не обичат да пият кафе, са заплашени в по-голяма степен от болестта на Паркинсон. 5. Кафето е богато на антиоксиданти. 6. Кафето премахва мускулните болки след тежки и продължителни тренировки. Дори е установено, че в подобни ситуации черната напитка имат по-ефективно действие дори от аспирина. 7. Кафето не нарушава сърдечната дейност. Тази заблуда беше развенчана. 4-5 чашки дневно правят организма по-малко уязвим към различните сърдечно-съдови заболявания, твърди най-новото изследване. 8. Кафето действа положително на паметта. Установено е, че хората след 60 години по-малко страдат от изгубване на паметта и влошаване на когнитивните функции. 9. Кафето подобрява и кратковременната памет. Най-вероятно това се дължи на стимулиращия ефект, който кафето оказва върху организма. 10. Кафето не предизвиква хипертония. При употреба на 1-2 чаши от хората, които не пият редовно кафе, наистина временно повишават кръвното си налягане. Но това не са наблюдава при тези хора, които пият редовно кафе. Най-вероятно заради привикването. 11. При определени ситуации кафето е полезно дори за децата. Преди 11 години бяха одобрени кофеинови инжекции, които стимулират дишането при бебетата, в случай на внезапно спиране. 12. Кафето може да намали посещенията при стоматолог. Но трябва да се пие често без захар и мляко. В печените зърна се съдържа бактерията Streptococcus mutans, която причинява образуване на кариеси. | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Нед Юни 20, 2010 1:31 am | |
| А не е ли прекрасно сутрин да те чака чаша горещо кафе и красиво цвете,поднесено с усмивка и целувка! | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? Нед Юни 20, 2010 1:32 am | |
| | |
| | | Sponsored content
| Заглавие: Re: Как обичате да пиете кафето си? | |
| |
| | | | Как обичате да пиете кафето си? | |
|
| Права за този форум: | Не Можете да отговаряте на темите
| |
| |
| |