Маняк |
|
Latest topics | » ЧРД, manqkСря Апр 29, 2015 11:59 pm by silvia-73» Наши приятели -рожденициСря Апр 29, 2015 11:54 pm by silvia-73» честита Коледа!Вто Дек 24, 2013 12:03 pm by Бимба» Покажете декстопа си !Нед Апр 08, 2012 6:40 pm by Manqk» Два скайпа на един компютър при Skype 4.0Съб Окт 01, 2011 8:49 pm by Manqk» Ч.Р.Д. КумеСря Сеп 28, 2011 9:15 am by silvia-73» Време за поезияСъб Сеп 24, 2011 12:45 pm by rosi» Игра на футболни отбориПон Авг 22, 2011 12:13 am by chelseafen96 » Да се запознаем!Вто Авг 16, 2011 8:17 pm by Manqk» Настроение в музикаВто Юни 28, 2011 9:36 am by Kerry» Смях в обективаПон Юни 13, 2011 3:03 pm by принцес» Поезия в музика и картинаПон Юни 13, 2011 2:55 pm by принцес» Обяснително съобщениеПет Юни 03, 2011 8:22 pm by pepiipep» Ех море... ами бански?????Сря Май 25, 2011 9:14 pm by foxyy » Къде да почивам?Нед Апр 17, 2011 7:52 pm by ninaa_84 » Итернет браузариСря Мар 30, 2011 8:00 pm by Manqk» Лайв изпълнения !Пет Мар 11, 2011 10:30 pm by Kerry» Честита Баба Марта!Вто Мар 01, 2011 3:47 am by Kerry» Излезе Windows 7 Service Pack 1Пон Фев 28, 2011 9:23 am by Manqk» Празниците в България!Съб Фев 19, 2011 12:23 pm by wekowna» България не се продава, България - това е слава!Съб Фев 19, 2011 7:10 am by Manqk» Момчета с/у момичетаЧет Фев 17, 2011 9:22 pm by Kerry» Пеперудена пролетЧет Фев 17, 2011 9:21 pm by Kerry» Музикални поздрави:)))Чет Фев 17, 2011 1:00 pm by Kerry» Четири трика, за да е още по-луда по васНед Фев 13, 2011 2:59 pm by принцес» Покажете животинчето си:)Чет Фев 10, 2011 2:46 pm by Kerry» Проверено и препоръчаноВто Фев 08, 2011 9:59 am by rosi» Честит Рожден Ден Злате !Чет Яну 27, 2011 3:45 pm by Kerry» Един бърз поглед на новините днесСря Яну 12, 2011 10:03 am by Manqk» Истина ли е...?Съб Яну 08, 2011 2:27 pm by rosi |
Portal.manqk | |
ГЛАСУВАЙ ЗА НАС | |
МАНЯК ЧАТ | |
бг фонетика за вашия компютър | |
времето | |
Social bookmarking |
Bookmark and share the address of МАНЯК on your social bookmarking website
Bookmark and share the address of МАНЯК on your social bookmarking website |
|
| | Сладки глезотийки | |
|
+4alpha93 veselanz принцес Ники 8 posters | |
Автор | Съобщение |
---|
rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Пет Апр 02, 2010 3:06 pm | |
| Руло "Котешки очи"
Необходими продукти: За блата: 6 яйца, 150 г захар на пясък, 1 супена лъжица брашно, 150 г смлени орехи. За к р е м а: 1/2 л прясно мляко, 60 г брашно, 300 г краве масло, 120 г пудра захар, 3-4 супени лъжици какао, 1 супена лъжица ром, 1 прах ванилия, 1 пакет бишкоти.
Начин на приготвяне: Прибавят се един по един жълтъците, брашното и смлените орехи. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в правоъгълна тава, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Млякото се разбърква с брашното и се вари до сгъстяване. След като сместа изстине, прибавя се по малко към маслото. Прибавят се какаото и ванилията. Всичко се разбърква много добре. Изпеченият блат се намазва с крем. Върху него се нареждат бишкотите, напоени в прясно мляко и ром. Навива се рулото. Отгоре се намазва с крем и се поръсва с настърган шоколад или смлени орехи. | |
| | | принцес Admin
Брой мнения : 1533 Join date : 21.09.2009 Age : 45
| | | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Съб Апр 24, 2010 4:16 pm | |
| Сладкиш с шоколадова глазура I-ви вид
Необходими продукти: За блата: 60 г краве масло, 120 г пудра захар, 1 яйце, 200 мл прясно мляко, 240 г брашно, 1 прах ванилия, 1 прах бакпулвер. За глазурата: 125 г краве масло, 50 г какао, 50 г захар, 100 мл врясно мляко. За сиропа: 150 г захар, 200 мл вода, 1 супена лъжица ром.
Начин на приготвяне: На блата: Маслото се разбива със захарта. Прибавя се яйцето, по малко от млякото, по малко от брашното с бакпулвера, за да не се пресече. Всичко се разбърква и се изсипва в квадратна тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. На глазурата: Кравето масло, какаото, захарта и прясното мляко се варят до сгъстяване. На сиропа: Водата и захарта се варят 10 минути и след като изстинат, се прибавя ромът. Студен, сладкишът се надупчва и се сиропира. Намазва се с глазурата. Отгоре се поръсва с шоколадови пръчици, кокосово брашно или орехи.
Сладкиш с шоколадова глазура II-ри вид
Необходими продукти: За блата: 5 яйца, 220 г захар, 100 мл олио, 100 мл вода, ванилия или лимонова кора, 240 г брашно. За глазурата: 50 г какао, 120 г пудра захар, 100 мл прясно мляко, 50 г шоколад, 1 прах ванилия, 60 г краве масло.
Начин на приготвяне: На блата: Жълтъците се разбиват и капка по капка се прибавя олиото (както за майонеза). Белтъците и захарта се разбиват на сняг и към тях се прибавят водата, разбитите жълтъци, ванилията и брашното. Всичко се разбърква и се пече в тава, намазана с масло и посипана с брашно в умерена фурна. На глазурата: Какаото, пудрата захар, прясното мляко, шоколадът, ванилията и кравето масло се смесват. Всичко се вари и се залива сладкишът. | |
| | | Гери
Брой мнения : 343 Join date : 16.03.2010 Age : 28 Местожителство : МайнЪ Таун
| | | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Нед Май 09, 2010 1:06 pm | |
| Печена палачинка
Необходими продукти: 4 яйца 7 супени лъжици брашно 0,500 л прясно мляко 1/2 пакетче краве масло 2 ванилии
Начин на приготвяне: Маслото се слага в правоъгълна плоска тава (30х40) и се сгорещява във фурната. Останалите продукти се разбиват с миксер или па ръка и сместа се излива в горещата мазнина. Пече се в загрятата фурна. Ако започнат да се образуват мехури, пробиват се с вилица. Пече се до зачервяване - 20-25 мин. Оставя се малко да изстине, намазва се със сладко - за предпочитане от вишни - и се заниза откъм по-дългата страна. С нож се режат парчета. По желание може да се приготви със сладко от други плодове, с мед или с конфитюр. | |
| | | Гери
Брой мнения : 343 Join date : 16.03.2010 Age : 28 Местожителство : МайнЪ Таун
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Нед Май 09, 2010 5:47 pm | |
| И ТАКА ДА ОТВОРИМ ТУХЛАТА С РЕЦЕПТИ НА МАМА... Ягодов чийзкейкЗа кората:300 г маслени бисквити 150 г меко краве масло За пълнежа:300 г крем-сирене 300 г сирене рикота или фина извара 1 ч.ч. захар 4 яйца 1 ч.ч. заквасена сметана 1 с.л. настъргана лимонова кора 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. ванилова есенция 100 г сушени ягоди За ягодовата заливка:300 г ягоди 3 с.л. захар 1 ч.л. лимонов сок Начин на приготвяне 1.Бисквитите се натрошават, прибавя се маслото и оформеното тесто се разпределя по дъното на форма с подвижни стени. 2.Крем-сиренето и рикотата се разбиват с миксер със захарта на пухкав крем. Добавят се яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Слагат се сметаната, лимоновата кора, сокът и есенцията. Разбъркват се отново. Накрая се добавят нарязаните сушени ягоди. Сместа се изсипва върху кората. Слага се да се пече на 180°С около 60 мин. Охлажда се и се изважда от формата. 3.Ягодовата заливка се приготвя, като се пасират заедно ягодите със захарта и лимоновия сок. 4.Сладкишът се поднася нарязан на парчета, поляти с ягодова заливка и сладолед. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Вто Май 25, 2010 11:16 am | |
| Войнишки курабии
Необходими продукти: 3-4 яйца, 220 г захар, 250 г кисело мляко, 100 мл олио (мас), 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 пакетче амонячна сода, лимонова кора, ванилия, 700 г брашно.
Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се млякото, много добре разбито със содата бикарбонат, олиото, лимоновата кора (настъргана), амонячната сода, разтворена с малко лимонов сок, и брашното. Замесва се меко тесто. Правят се топки с големина на яйце. Овалват се в захар на пясък и се нареждат в намазана с масло и посипана с брашно тава. Пекат се в умерена фурна. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Нед Юни 13, 2010 12:21 pm | |
| Ягодов /малинов/ сладкиш
Необходими продукти: 180 г пудра захар, 180 г брашно, 6 яйца, 120 г, мазнина, лимонова кора или ванилия, 1/2 кг ягоди (малини.).
Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се разтопената мазнина, брашното, лимоновата кора и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. След като се изпече, се нареждат плодовете и пак се запича. Поръсва се с пудра захар. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Вто Юли 13, 2010 11:22 am | |
| Пунш торта
Необходими продукти: За блата: 5 яйца, 1 супена лъжица вода, 250 г захар на пясък, 250 г брашно, 1 прах ванилия. За пълнежа: Сок от 1/2 лимон, сок от 1/2 портокал, 2-3 чаени лъжички ром, 1 кафена чашка чай, 50 г захаросани портокалови кори, 50 г счукани орехи, малко разтопен или настърган шоколад (или какао), малко мармалад {вишни, кайсии), трохи от тортата. За глазурата: 250 г захар на пясък, 200 мл вода, сокът и кората на 1/2 портокал.
Начин на приготвяне: На блата: Яйцата, водата и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се брашното с ванилията. Всичко се разбърква добре. Изсипва се в тортена форма, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На пълнежа: Блатът се издълбава и към получените трохи се прибавят останалите продукти на пълнежа - лимоновият и портокаловият сок, ромът, шоколадът (какаото), портокаловите кори, орехите, мармаладът. Ако сместа е суха и се дроби, прибавя се още малко мармалад или чай, докато стане влажна и лепкава. На глазурата: Сварява се много гъст сироп от захарта и водата. Прибавя се сокът и кората на портокала и се бърка, докато изстине. | |
| | | ElEkTrA
Брой мнения : 205 Join date : 10.09.2009 Age : 30
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Пон Юли 19, 2010 6:34 pm | |
| Желирана торта
Продукти:
1 руло 1 кисело мляко 2 желатина "Др. Йоткер" 1 чаша захар 200-250gr. течна сметана плодове според сезона или по избор
Начин на приготвяне:
Рулото се реже на колелца и се реди в дълбока купа по стената и се оставя на страни. През това време сметаната, киселото мляко и захарта се разбъркват да станат на пухкав крем. За желатина - 1 водна чаша пълна със вода се сипва в купичка и се изсипват двата желатина. Барка се докато набъбне и се сгъсти след това го слагаме във топла за 1-2 сек. за да се размекне и прибавяме към сметаната кисело мляко и захарта бъркаме само малко за да се омешат хубаво продуктите. И Започваме: във купата при рулото сипваме от сместа ама малко и полсе редим плодове по избор после пак сипваме сместа за да покрием и така докато купата се напълни. Слага се в хладилника за да се стегне. Като се е стегнала я вадиме и потапяме в топла вода за малко и обръщаме купата в подходящ съд. Бон Апети.
| |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Чет Авг 19, 2010 1:54 pm | |
| Нещо разхлаждащо в горещините: Ягодово смути
Вкусът му е невероятен, когато всички продукти са студени.
Продукти:
1 малък банан около 150 г ягоди 50 мл нискомаслено прясно мляко 50 мл вода или сок от ябълка (по избор) 2-3 ягоди за сервиране 1 чаена лъжичка мед лед
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете банана. Сложете го в каната на кухненския робот.
Добавете млякото, измитите и почистени ягоди и разбийте, докато получите гладка смес.
Ако сте избрали вода или сок от ябълка не спирайте робота, а постепенно наливайте от желаната течност до желаната гъстота (понякога отива повече от около 50 мл сок или вода).
Отгоре гарнирайте по-желание с ягодите и поръсете с меда и лед.
Съвет: Заменете банана с пъпеш - също става невероятен. | |
| | | rosi Admin
Брой мнения : 312 Join date : 01.06.2009
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки Чет Окт 28, 2010 10:31 am | |
| ТОРТА С МЕД И ИЗВАРА
Необходими продукти: 250 г извара 2 лъжици мед 45 г захар 120 г брашно 120 г масло 2 яйца 1 лъжичка канела
Начин на приготвяне: Правим тесто от пресятото брашно, маслото, захарта и 1 лъжица вода, разточваме го на кръг и поставяме в малка форма. Смесваме изварата с меда, прибавяме разбитите яйца и половината от канелата, поставяме върху тестото и поръсваме с останалата канела. Печем в слаба фурна 35 минути. | |
| | | Sponsored content
| Заглавие: Re: Сладки глезотийки | |
| |
| | | | Сладки глезотийки | |
|
| Права за този форум: | Не Можете да отговаряте на темите
| |
| |
| |